info

Juara Pertandingan Akhir Cabaran Raja Kuah Knorr 2016

12/28/2016 08:55:00 AM


Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua.

Pertandingan akhir CABARAN RAJA KUAH KNORR (RKK) 2016 diadakan pada 9 Disember 2016 iaitu sewaktu berlangsungnya MAHA 2016 di Serdang.

Pemenang dari setiap zon (Sentral, Selatan, Pantai Timur dan Utara) telah bertanding untuk memenangi gelaran RKK 2016. Pemenang dari setiap bahagian akan membawa pulang hadiah wang tunai sebanyak RM15,000 dengan pakej umrah eksklusif untuk 2 orang.



Pertandingan akhir Cabaran RKK ini diadakan untuk memberikan penghargaan lebih tinggi untuk hidangan masakan berkuah Melayu yang mempunyai populariti hebat di kalangan semua rakyat Malaysia. Untuk 2016, Cabaran RKK diadakan untuk mencari hidangan kuah Melayu terbaik di Malaysia sekaligus menghargai pengendali makanan yang kreatif dalam usaha mereka memberi hidangan yang terbaik dalam salah satu hidangan kuah kari, masak kicap dan masak lemak.

Pertandingan ini telah diadakan dengan meriah sekali dan diadili oleh 4 chef iaitu, Chef Celebriti iaitu Chef Jo, Chef Profesional UFS, Chef Mohd Hadzrin Mohd Din, Blogger Makanan terkenal dan Pengasas Projek Blogger Utara, Nor Ariffin Hamzah serta Penulis Buku Resepi dan Blogger, Ruzita Idias Ismail akan menentukan pemenang-pemenang terbaik mengikut kriteria seperti kebersihan, persembahan dan citarasa.



Finalis yang bertanding pada Pertandingan Akhir Cabaran Raja Kuah Knorr 2016 ini terdiri daripada :-


Raie Mahidin (Juara Zon Sentral)
Tema: Hantaran & Hidangan Perkahwinan

Mohd Salezahrin Mohd Salleh (Juara Zon Selatan)
Tema: Santapan D'Raja Sri Menanti Istana

Mohd Hilmi Mohd Alia Ahmad (Juara Zon Pantai Timur)
Tema: Warisan Kampung Knorr

Budiman Bistari Mohamed (Juara Zon Utara)
Tema: Hidangan Portluck Knorr 1 Malaysia

Juara Cabaran Raja Kuar Knorr 2016 telah dimenangi oleh Encik Budiman Bistari Mohamed dari Zon Utara yang bertemakan Hidangan Port Luck Knorr 1Malaysia yang membawa pulang hadiah berupa wang tunai RM41,500. Tahniah kepada Encik Budiman. Encik Budiman, 41 merupakan pengusaha trak makanan dari Selangor.


Hidangan Port Luck Knorr 1Malaysia merupakan resepi generasi turun-temurun dari arwah datuk dengan olahan semula untuk memenuhi tema dan masa pertandingan.





Terima kasih pada juri-juri dan semua yang terlibat dalam menjayakan pertandingan akhir Cabaran RKK 2016. Cabaran RKK dijayakan bersama dengan penyertaan jenama peralatan dapur komersial Butterfly serta jenama Harmuni untuk santan dan kicap.


Tahniah pada pihak UFS atas anjuran pertandingan ini. Diharapkan pertandingan seumpama ini memberi insprasi kepada pengendali makanan untuk terus mencipta menu-menu yang kreatif dan terbaik.

review

Promosi Christmas dan New Year 2017 di The Light Hotel, Penang

12/15/2016 05:10:00 PM



Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua. Sambutan Hari Natal dan Tahun baru 2017 bakal tiba tidak lama lagi.

Memandangkan bulan ini ada sambutan Hari Krismas, jadinya The Light Hotel mengambil kesempatan ini menawarkan promosi sempena sambutan Hari Krismas dan juga Tahun Baru.


Bagi yang merancang ingin meraikan kedua-dua sambutan itu, anda bolehlah berkunjung ke The Light Hotel. Di sini ada menawarkan promosi untuk kedua-dua sambutan dengan menu yang pastinya dapat membuka selera anda untuk menikmatinya.


BUFFET PROMOTION FOR CHRISMAS AND NEW YEAR 2017


Sempena sambutan perayaan Hari Krismas dan Tahun Baru 2017, The Light Hotel menawarkan buffet makan tengahari dan makan malam untuk Hari Krismas pada 24 dan 25 Disember 2016.

Manakala bagi buffet makan tengahari dan makan malam untuk Tahun Baru 2017 pada 31 Disember dan 1 Januari 2017.

Buffet ini diadakan di Spice Brasserie dan juga di Flavour@3, The Light Hotel. Untuk pengetahuan anda, Spice Brasserie ini berada di lobi hotel, manakala Flavour@3 berada di tingkat 3 hotel.

Bagi menyambut Hari Krismas dan Tahun Baru 2017, di Spice Brasserie dan Flavour@3, anda akan dihidangkan dengan hidangan masakan ala barat dan tidak ketinggalan masakan tempatan yang menjadi menu utama.


Menu ini terdiri daripada Roast Turkey with Apple and Raisin stuffing, Leg of Lamb Marinated in Italian Herbs, Salmon Fillet with Blackcurrant Cream Sauce dan banyak lagi.




 



Buffet Promotion for Christmas and New Year 2017 di The Light Hotel Seberang Jaya, Penang

Today Deal $50 Off : https://goo.gl/efW8Ef

Selain itu, anda juga dapat menikmati hidangan lain seperti Lamb Briyani with Cashew Nuts and Raisin, Mughlai Chicken Korma Curry, Spicy Sweet Prawns, Coconut Marinated Grilled Chicken Wings, Seafood Broccoli dan lain-lain.



 






Anda juga boleh memilih pelbagai appetizer yang terdiri daripada makanan laut ada disediakan di sini seperti Seafood On Ice, Smoked Salmon with Rock Melon, Chicken Terrine with Cranberries Sauce serta pilihan salad segar bersama pelbagai sos yang istimewa. Ianya pasti memenuhi kehendak tekak anda.

 








Tidak ketinggalan pelbagai menu lain yang ada di sini seperti Chicken Shawarma, Mixed Grilled yang terdiri daripada udang, kupang, ikan, ayam dan juga char koey teow goreng pastinya menambah kemeriahan juadah untuk perayaan Krismas dan Tahun Baru 2017 ini.





Pengunjung juga boleh menikmati menu Dim Sum Halal di dalam promosi ini. Malah jika anda hanya ingin menikmati Dim Sum Halal, promosinya masih berlangsung setiap hari Ahad.






Tidak lengkap menu promosi ini tanpa pencuci mulut, di sini ada dihidangkan pelbagai jenis puding dan kek seperti Pudding with Vanilla Sauce, Chrismas Cake, Bake Chocolate Souffle, Tiramitsu Cake, Pear William Cake, Lemon Meringue Pie. Rasanya memang sedap, rugi kalau anda tidak mencuba.
















CHRISMAS BUFFET FOR LUNCH AND DINNER
  • Christmas Eve Buffet Dinner – Sat | Dec, 24, 2016 7.00pm-10.30pm RM128+(A) | RM77+(C) @Spice Brasserie
  • Christmas Special 5-Course Set Dinner - Sat & Sun | Dec 24 & 25, 2016 7.00pm-10.30pm RM138+per person @Flavour@3
  • Christmas Day Special Lunch – Sun | Dec, 25, 2016 12.00pm-3.30pm RM78+(A) | RM47+(C) @Spice Brasserie

NEW YEAR 2017 BUFFET FOR LUNCH AND DINNER
  • New Year's Eve Buffet Dinner – Sat | Dec, 31, 2016 7.00pm-10.30pm RM138+(A) | RM83+(C) @Spice Brasserie
  • New Year's Eve Special 5-Course Set Dinner – Sat | Dec 31 & 25, 2016 7.00pm-10.30pm RM138+per person @Flavour@3
  • New Year's Day Special Lunch – Sun | Jan 1, 2016 12.00pm-3.30pm RM78+(A) | RM47+(C) @Spice Brasserie


Hidangan ala-carte juga disediakan untuk promosi Krismas dan Tahun Baru 2017. Promosi ini diadakan di Flavour@3 yang menghidangkan 5-Course Set Dinner. Menu yang dihidangkan untuk 5-Course Set Dinner seperti dibawah.

kredit


Terima kasih kepada pihak pengurusan The Light Hotel terutamanya Cik Siti Fatimah yang sudi menjemput  Projek Blogger Utara bagi sesi food review yang diadakan baru-baru ini.



LOKASI THE LIGHT HOTEL


Untuk sebarang pertanyaan dan tempahan anda boleh hubungi :-
The Light Hotel (M) Sdn. Bhd.
Lebuh Tenggiri 2,
Seberang Jaya,
13700 Penang
Tel : +604-3821111

Blog yang Diikuti